1. Entre más azúcar consumamos, más
dependencia creamos hacia él. ¿Por qué creen que consumimos tanto azúcar? Hagan la
prueba de dejar de consumir azúcar en sus miles de formas y verán como cada vez
les hace menos y menos falta.
2.
Mucha azúcar aumenta los niveles de colesterol. Estudios demuestran que el alto
consumo de azúcar provoca el aumento de triglicéridos y disminuye los niveles de colesterol
bueno.
3.
Ayuda a contraer la diabetes. En términos simples, entre más azúcar consumimos más y
más insulina deber ser producida por nuestro páncreas para bajar los niveles de
azúcar de nuestra sangre, hasta llegar a tal punto en que no puede generar la
cantidad necesaria y nos veremos dependiendes a la insulina. ¿Resultado?
Tendremos diabetes.
4.
Deprime el sistema inmunológico. Cuando consumimos una cantidad alta de azúcar en forma
de refresco, barra de chocolate o postre, afectamos temporalmente la capacidad
de nuestro sistema inmunológico de responder a culquier desafío que éste pueda
tener.
5.
Promueve la inflamación. La inflamación usual es una
respuesta de nuestro sistema inmunológico, lo cual no es malo, pero el alto consumo de azúcar promueve una
excesiva, inapropiada e inútil inflamación la cual sí puede provocar
envejecimiento y enfermedades.
6.
Afecta la salud de los niños. Si hay algo que he notado en estos últimos años es la
cantidad de niños y niñas con obesidad temprana. Lo curioso es que al menos el
50% de los que he visto siempre andan en la mano algo que los ayuda a mantener
esa forma, casi siempre en la forma de una Coca-Cola o refresco dulce. He visto
inclusive hermanos pequeños pelearse a lloriqueos y patadas por una lata de
gaseosa. Y de niños van pa’ grandes.
7. Provoca caries. Esta muchos lo saben pero aun
asi siguen ignorándola. Puedo apostar que los dentistas han hecho su buen
recaudo en los últimos 30 años poniendo calzas dentales, limpiando dientes
y reparándolos. El consumo de azúcar mezclado con una mala higiene dental hace
que las paredes de nuestros dientes se deterioren gracias a las bacterias que
viven en nuestra boca y se activan con cualquier carbohidrato (lo cual pasa en
los primeros 20-30 minutos luego de haber comido.
Creo que no
hace falta mencionar de nuevo que el azúcar ayuda a provocar obesidad cierto? Espero que no.
Otro aspecto
de la obesidad es que crea muchos problemas de autoestima, tanto en hombres
como en mujeres (aunque eso es más relacionado con nuestra sociedad actual)
pero aún así, es un problema que podemos evitar.
Como se los
decía en el primer punto, les recomiendo bajar el consumo de azúcar más y más,
no solo en su café o té, sino en bebidas gaseosas, refrescos de frutas embotellados,
helados, postres, queques, pasteles, confites, cocteles y demás,les aseguro que se harán menos dependiendes del
dulce.
Si buscan
alternativas a endulzantes, les recomiendo la miel de abeja, el sirope de maple
o el Stevia, que es un endulzante natural
que pueden encontrar en tiendas naturistas o en Amazon. Stevia es super bajo en
calorías y libre de culpas
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