Consumir
alcohol de manera moderada y consistente disminuye el peligro de contraer enfermedades cardiovasculares,
así lo señala un reciente estudio llevado a cabo por científicos
de la Universidad de Cambridge y del University College de Londres
basándose en la información obtenida de 35.132 personas.
La dosis moderada
Los
voluntarios debían revelar la cantidad que consumían de alcohol en las
distintas etapas de su vida. Se estableció una ‘dosis
moderada‘ semanal de 168 gramos de etanol para los hombres y de 112 gramos para las
mujeres.
La
observación de los consumos se efectuó durante más de diez años, tiempo en el
cual a 1.718 de estas personas les fue diagnosticada cardiopatía coronaria. 325 de estos
participantes murieron.
La
información recopilada demostró que la mayoría de los fallecimientos (6,1%) se
presentaron entre las personas que se rehusaron por completo a consumir
alcohol, mientras que en aquellos participantes que registraron un consumo consistente y moderado la
proporción cayó al 3,8%.
Los
científicos explicaron que el consumo inestable de alcohol se asocia
también a un mayor peligro de padecer cardiopatía coronaria, y en este caso la
incidencia de muerte fue particularmente mayor en las mujeres de más de 55
años.
Los expertos indican que ello podría estar asociado con las variaciones en los estilos de vida que
a esta edad suelen experimentar muchas personas.
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