Después de que el gobierno de Santa Fe iniciara controles para
verificar la presencia de restos de
agroquímicos en las frutas y verduras que se comercializan
al público, ahora en Entre Ríos se
lanzó una iniciativa similar.
La idea le
pertenece al diputado Eduardo Solari
(UCR Paraná), que le pidió al gobierno provincial que inicie inspecciones en los alimentos que llegan desde Santa Fe, así como también en los que se
producen a nivel local.
Es necesario que los
entrerrianos sepamos lo que estamos comiendo y que
saquemos los agrotóxicos [SIC] de la comida”, dijo Solari.
Mientras en Santa Fe la medida se inició a partir de un fallo judicial emanado
desde el fuero civil y comercial, en Entre Ríos la propuesta es impulsarla a
partir de la reglamentación de la Ley de
Agroecología que se sancionó el año pasado.
“El gobierno
entrerriano debe coordinar acciones interjurisdiccionales y diseñar y aplicar un protocolo propio para llevar adelante controles y
sanciones a los fines de evitar que la ciudadanía ingiera
alimentos con distintos tipos de tóxicos [SIC]”, señaló el diputado, que
también es vicepresidente del Comité Provincial de la UCR.
En ese
sentido, Solari propuso “propiciar espacios de trabajo articulado con la universidad, el sector de la producción y los
representantes gremiales” para
iniciar un camino de “transición” hacia un modelo de producción “más sostenible y amigable con la salud de las personas y el ambiente,
libre de pesticidas y venenos [SIC] y con mayor respeto por el valor de la
tierra y la diversidad social”.
Cabe recordar
que en Santa Fe la iniciativa generó polémica y
hubo sectores que se mostraron en desacuerdo, principalmente
entre los comerciantes de los mercados mayoristas. Tras análisis que se
realizaron en la Bolsa de Comercio de
Rosario que dieron positivo en varias frutas y hortalizas,
el gobierno designó a la Agencia Santafesina de
Seguridad Alimentaria (Assal) como autoridad de aplicación
de los controles y de las sanciones que deberán aplicarse en caso de incurrir
en excesos.
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