EXCUSAS para AUMENTAR el
ya ASTRONOMICO precio e la YERBA: “Esta decisión genera una fuerte presión
alcista sobre el valor de las materias primas, que se suman a los sucesivos
aumentos de la yerba mate”, afirmaron desde COPAL.
Una resolución del INYM, publicada en el Boletín Oficial,
restringe que cada productor podrá agregar 5 nuevas hectáreas por año a su
plantío. La norma requiere el aval del ministro de Agricultura para su avance.
Recientemente, se
publicó en el Boletín Oficial la resolución 170/2021 del Instituto Nacional de
la Yerba Mate (INYM)
por medio de la cual, dicha entidad dependiente del Ministerio de Agricultura,
planeó medidas de equilibrio que
pretenden la racionalización de oferta de yerba mate
La
Resolución, de 12 artículos, que fue aprobada de forma unánime por el
directorio del Instituto tiene el objetivo de asegurar la sustentabilidad de
los sectores, por lo que se aprobó la limitación de nuevas plantaciones.
Esta decisión ya
despertó la preocupación de varios sectores. En principio de los molinos que ya solicitaron audiencias al ministro de Agricultura, Luis Basterra,
ya que esta medida del INYM requiere de su firma para que prospere.
De acuerdo con las
estadísticas que maneja la entidad, si el total de productores actuales
plantara cinco hectáreas cada uno, razonablemente se podría estimar que la superficie cultivada crecería anualmente unas 50.000 hectáreas nuevas
de yerba mate, garantizando con ello el abastecimiento del mercado interno y
externo.
Así, la medida establece
en su primer artículo que, “cada productor inscripto en el Registro de
Operadores del Sector Yerbatero podrá plantar por
año hasta cinco hectáreas de nuevas plantaciones“.
También,
en su segundo lugar, indica implantar anualmente
hasta el 2% de la superficie de yerba mate declarada ante
el INYM.
También
establece toda una serie de requisitos mínimos que se deben cumplir sobre la
nueva superficie que se incorpora al plantío. No obstante, determina que,
aquellos productores que no se avengan y respeten esta medida serán multados con un equivalente a 5.000 kilos de yerba mate canchada,
como también plausible de suspensión del Registro.
En
este sentido, indica la norma, “el INYM está decidido a tomar acciones para defender
el interés de los pequeños productores coordinando estratégicamente el cultivo
de la yerba mate en defensa de su sustentabilidad presente y futura”.
De
esta forma, se busca respetar los objetivos del “Plan Estratégico
2013-2028 para la Yerba Mate Argentina” y hacer
realidad una actividad yerbatera con la mayor cantidad de actores, competitiva,
socialmente responsable, equitativa y ambientalmente sustentable.
Además
del sector molinero, también la Coordinadora de las Industrias de Productos
Alimenticios (COPAL) también sigue el progreso de esta resolución.
“Esta
decisión generá una fuerte presión alcista sobre el valor de las materias
primas, que se suman a los sucesivos aumentos de la yerba mate”, afirmaron
desde COPAL.
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