jueves, 30 de septiembre de 2021
¡NOOOOO! A pesar de la apertura se esperan aumentos en la carne hacia final del año.
El ministro de Agricultura, Julián Domínguez,
aseguró que de ninguna manera la apertura de las exportaciones de vaca conserva
a China, , va a afectar los precios de los cortes de carne vacuna al
consumidor. Desde el sector opinan lo contrario.
El
ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, aseguró que
"de ninguna manera" la apertura de las exportaciones de vaca conserva
a China, a partir del próximo lunes, va a afectar los precios de los cortes de
carne vacuna al consumidor.
Sin embargo, desde el sector advierten
que los precios en los mostradores podrían recalentarse durante los próximos
meses.
El Gobierno comenzó a intervenir en las
ventas externas de la carne desde mayo y luego las prohibió totalmente hasta el
20 de junio último. Actualmente, hay un esquema de cuotificación al 50% que,
según anunció el ministro Domínguez, se mantendrá hasta el 31 de diciembre
próximo. A la prohibición también se incluyó, especialmente, los siete cortes
más consumidos por los argentinos: asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa
de asado, cuadrada, paleta y vacío.
Además de ese 50% permitido, está
permitido vender las cuotas con Estados Unidos, Europa e Israel.
En tanto, este miércoles el ministro de Agricultura se comprometió a que a
partir del lunes estará permitida la venta de la llamada vaca conserva o
"vaca vieja" al mercado chino. El propio Domínguez detalló que se
tratan de 140.000 cabezas de ganado que "no tendrán impacto en un mercado
local que cuenta con 53 millones de cabezas". Así, el mercado liberado se
acerca a 80%.
El presidente de la Cámara de la
Industria y Comercio de Carnes (Ciccra), Miguel Schiariti, expresó ante El
Economista que todavía no hay precisiones respecto a cómo se va a instrumentar
la venta a China de esa cantidad de vacas conserva.
"El ministro dijo que las
exportaciones nunca estuvieron cerradas y eso no es cierto", agregó.
"Los frigoríficos están esperando
determinaciones para saber qué hacer, hay muchos que tuvieron que reducir horas
y suspender empleados. A eso se suma que no se pueden hacer clientes nuevos,
por lo que tampoco hay previsibilidad hacia el futuro", apuntó Schiaritti.
Precio de la carne
La decisión de intervenir en las
exportaciones de este producto por parte del Gobierno fue justificada por los
funcionarios en un contexto en el que había subas interanuales que alcanzaban
el 80% y en algunos casos el 100%. No obstante, durante los últimos dos meses
se vio una baja de los cortes en los mostradores, pero leve.
Según el Instituto de Promoción de la
Carne Vacuna (Ipcva), el promedio de los cortes de carne en Capital Federal y
el Gran Buenos Aires había acumulado casi 32% de subas hasta junio, mientras
que hubo bajas en julio y agosto: 0,9% y 1,4%, respectivamente. Ese último mes,
el promedio de los cortes marcó un aumento de 77,7% interanual, con el asado
estuvo por encima de ese guarismo (82,6%).
En tanto, si sólo se toma en cuenta el
período en el que el mercado estuvo intervenido, se puede observar que durante
los primeros dos meses hubo una suba acumulada de 13,8%, mientras que la baja
de los otros dos alcanzó el 2,3%. No obstante, el saldo terminó siendo negativo
para los bolsillos.
¿Qué puede pasar?
Sin embargo, esas bajas pueden
explicarse debido al exceso de oferta en el mercado interno ante la
imposibilidad de exportar y desde el sector venían advirtiendo que eso sería
temporal. Así lo explicó el economista en jefe de la Fundación Agropecuaria
para el Desarrollo de Argentina (Fada), David Miazzo, ante El Economista.
"En los próximos meses se
combinarán tres factores que pondrán presión sobre los precios internos: se
terminará el efecto que tuvo la restricción de exportaciones, el Gobierno
aumentará la emisión monetaria de cara a las elecciones y durante el período
noviembre-diciembre generalmente la carne aumenta bastante", detalló
Miazzo.
Los datos del Ipcva confirman la
tendencia señalada por el economista.
En base a los reportes de la entidad,
por ejemplo, en noviembre del año pasado el promedio de los cortes de carne
tuvo una suba de 7,4% mensual. En cuanto a diciembre, la variación respecto al
mes anterior fue de nada menos que de 19,9%.
Por su parte, Schiaritti mencionó que la
apertura de ventas a China no va a influir en los precios locales. Sin embargo,
consideró que si aumenta el poder adquisitivo, y luego la demanda, en una
oferta que "está cayendo" podrían haber subas. "Otra cuestión
que se suma tiene que ver con los meses que está comenzando el calor y las
fiestas están próximas, por lo que habrá más demanda", concluyó.
Fomento a la agroindustria
El Gobierno seguirá con los gestos de
buena voluntad hacia el campo.
Otro de los puntos que se acordaron en
la reunión que mantuvo Domínguez con la Mesa de Enlace, además de la reapertura
del mercado chino, fue que se enviará al Congreso un proyecto de fomento a la
agroindustria. Fuentes oficiales confirmaron a El Economista que el texto será
presentado hoy y enviado al Congreso.
El Régimen de Fomento al Desarrollo
Agroindustrial, Federal, Inclusivo, Sustentable y Exportador había sido
trabajado durante el año pasado entre funcionarios y el Consejo Agroindustrial
Argentino (CAA), pero luego no avanzó como se esperaba.
Con la llegada de Domínguez a
Agricultura, se volvió a reflotar dicho proyecto que buscará aumentar las
exportaciones a US$ 100.000 millones anuales y crear 700.000 puestos de trabajo
nuevos.
La iniciativa contemplará incentivos
fiscales para las exportaciones con valor agregado, con el objetivo de fomentar
la industrialización del sector agrícola.
Algunos de esos puntos serán:
reducciones impositivas para la compra de semillas fiscalizadas y
fertilizantes, diferimiento anticipado de IVA para nuevas inversiones y
amortización acelerada de proyectos de inversión en generación de valor.
El lunes, el ministro de Economía,
Martín Guzmán, recibió en el Palacio de Hacienda a su par de Agricultura para
avanzar en los detalles del proyecto. Allí se dejó en claro la importancia que
tiene para el país el sector agroindustrial en la generación de puestos de
trabajo, valor agregado y, sobre todo, divisas.
Mesa de Enlace Se verá cómo impacta ese proyecto en la Mesa de Enlace, que
anoche hizo un balance de su primera reunión con Domínguez y fue más negativo
de lo esperado. "Nos quedamos con gusto a poco después de la reunión con
el gobierno nacional.
Cuotificar la exportación de carne es
una mala decisión, no sirve para nada y perjudica no solo a los productores
sino también al país", señalaron desde el espacio integrado por CRA,
SRA, Coninagro y
FAA.
"Nuestra expectativa era la apertura total de las exportaciones, pero sólo
se liberó una categoría, que no es la que consumimos los argentinos, la vaca
conserva y manufactura", expresaron.
"Lamentamos que muchos productores
hayan mal vendido sus animales en estos meses de intervención de los mercados,
nos hicieron perder mucha plata vendiendo a precios irrisorios. Ahora esperamos
que se generen hechos reales y concretos, y por otro lado que liberen todas las
exportaciones.
El plan de lucha sigue, no solo es el
cepo de la carne. Hay temas como el trigo, los derechos de exportación, mal
llamadas retenciones, inseguridad rural, entre otros", sentenciaron.
Domínguez deberá arremangarse para restablecer la confianza con el sector.
Fuente : El Economista
MALA CIRCULACIÓN EN PIES Y PIERNAS. CAUSAS Y SÍNTOMAS.
En este artículo, analizamos las causas
de una mala circulación sanguínea en los pies y piernas, cuáles son los síntomas de este problema y 10 consejos para mejorarlo y tratarlo.
CAUSAS. ¿Por qué tengo mala circulación sanguínea?
Las causas o factores de riesgo que provocan un flujo sanguíneo inadecuado son muy
similares a los factores que desencadenan la ateroesclerosis (endurecimiento
de las arterias). En este artículo destacamos los 5 siguientes:
·
Malos hábitos: tabaquismo, consumo de alcohol, una dieta basada en alimentos ricos en grasas saturadas y sedentarismo.
·
Nivel de colesterol alto y presión arterial alta.
·
Obesidad o sobrepeso elevado.
·
Estrés
·
Factores hereditarios como son antecedentes familiares de ateroesclerosis.
SÍNTOMAS. 10 señales que indican una mala circulación
sanguínea
Una mala circulación sanguínea afecta a nuestros pies y piernas mucho antes de que
aparezcan las primeras señales visibles. El cansancio excesivo,
el dolor en las extremidades o los pinchazos pueden ser los primeros síntomas.
No obstante,
cabe destacar que hay señales que se observan a simple vista y
muestran que sufrimos este problema (*El grado de gravedad sigue
esta escala: Leve / Moderado / De riesgo / Preocupante / Severo / Patológico /
Crónico). Los signos más frecuentes son:
ARAÑAS VASCULARES
Se
caracterizan por su color rojizo y por tener forma de telaraña. Se encuentran debajo de la piel,
pero no sobresalen. Aparecen por un mal retorno de la sangre al
igual que las varices.
VARICES Y PIERNAS MUY HINCHADAS
La debilidad
de las paredes venosas provoca una acumulación de la
sangre que hace que se ensanchen las venas. De ahí, que aparezcan
estas afecciones también conocidas como venas varicosas.
A pesar de
que no tiene un grado de gravedad muy alto, no debemos pasarlas por alto, ya
que pueden aparecer coágulos en las varices (varicoflebitis) o hemorragias en ellas (varicorragias).
SENSACIÓN DE HORMIGUEO Y
CALAMBRES
La sensación de hormigueo y los calambres en pies y piernas indica
que algo no va bien. Los depósitos de grasa bloquean
el flujo sanguíneo en las arterias impidiendo que la sangre fluya y provoca
estas sensaciones.
En el post “¿Por qué se
hinchan los pies? Causas y recomendaciones para evitar este problema”
puedes encontrar información más detallada del problema.
ENGROSAMIENTO Y CAMBIO DE COLOR DE LAS UÑAS DE LOS PIES
Uno de los
síntomas de la mala circulación es el cambio en el color de nuestras uñas de los pies. Estas pueden variar hacia tonalidades azules o violetas debido a la falta de oxígeno al no llegar de manera
correcta la sangre a dichas partes distales.
Comentar que
estos colores más oscuros también pueden indicar que podemos sufrir alteraciones cardíacas o problemas respiratorios.
-Grado de gravedad: preocupante
5. ALTERACIONES EN EL COLOR DE
LA PIEL
Un flujo
sanguíneo inadecuado provoca cambios en el color de la piel de pies y
piernas. Podemos encontrar pacientes con los pies más blanquecinos de lo normal o amoratados, pero también con manchas marrones (dermatitis ocre) o eccemas. Todas estas alteraciones cutáneas se
deben a una mala circulación.
Destacar que,
si aparecen manchas marrones, te recomendamos que acudas a un especialista ya que puede ser un
síntoma que nos indique que tenemos un problema preocupante de circulación.
AGOTAMIENTO Y FALTA DE RAPIDEZ EN LOS MOVIMIENTOS
Si sentimos
un agotamiento constante y nos cuesta movernos
más de lo habitual puede que tengamos una mala circulación de la sangre, ya que
los nutrientes no llegan de manera correcta a
nuestros pies y piernas provocando esta pesadez.
-Grado de gravedad: preocupante
7. CAMBIOS DE TEMPERATURA
Los pies estarán más fríos o más calientes de lo
normal. La sangre no llega bien a las partes distales del cuerpo, lo que
provoca un descenso de la temperatura. También puede suceder
al contrario, sentir un calor excesivo en los pies.
Esto se debe a que la sangre no retorna de manera correcta y se mantiene en
dichas zonas, lo que provoca un aumento de la temperatura.
-Grado de gravedad: preocupante
8. PIEL MUY SECA, DURA Y
ACARTONADA
Los cambios
en la textura de la piel pueden ser indicio de una
mala circulación. Es muy importante hidratar nuestros pies con cremas
específicas para evitar que se produzcan heridas
más graves.
CICATRIZACIÓN LENTA DE HERIDAS
La mala
circulación de la sangre también provoca que nuestros glóbulos blancos no se muevan a la velocidad
adecuada y esto a su vez hace que el sistema inmunitario no
funcione bien. Por ello, las heridas en los pies y piernas se cicatrizarán
de manera lenta, incluso llegando a aparecer úlceras.
Esto suele
suceder en pacientes que sufren diabetes. En el artículo “Pie diabético.
Consejos y tratamientos para prevenir úlceras” exponemos
una serie de consejos para prevenir estos problemas.
-Grado de gravedad: severa
10. CLAUDICACIÓN INTERMITENTE
La claudicación intermitente es un síntoma de la aterosclerosis, una patología caracterizada por el bloqueo de las arterias debido a los depósitos de grasa.
Esto causa un flujo sanguíneo inadecuado afectando a piernas y pies. El paciente es capaz de
andar ciertos metros, pero se tiene que parar por el dolor producido por los calambres.
·
Todos estos síntomas que afectan a nuestros pies y piernas nos indican que
es muy probable que tengamos problemas de circulación y que esto pueda ser un desencadenante de otras
patologías más graves que afecten a nuestro organismo.
Entonces…
La secretaría de Agricultura definirá el precio de la yerba mate hasta marzo de 2022- ¿Vuelve a aumentar?
Dentro del
directorio del Instituto de Yerba Mate no hubo acuerdo y, por ello, la
definición del precio pasará a manos de la cartera agrícola.
El directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) no
logró acuerdo en el precio de la yerba mate canchada y de hoja verde para el
periodo octubre 2021 – marzo 2022 y, ahora, esa definición quedará en manos del
Ministerio de Agricultura.
De esta forma, este martes,
el Instituto definió enviar a dictado del Ministerio, la fijación de los precios mínimos
para el producto a partir del mes próximo.
Así, los nuevos valores del kilo de hoja verde y del
kilo de yerba mate canchada deberán ser determinados por
la Secretaría de
Agricultura, Ganadería y Pesca.
Como parte del estatuto del
Instituto, los precios mínimos para el kilogramo de hoja verde de yerba mate y
el kilogramo de yerba canchada son acordados dos veces al año, por acuerdo
unánime del directorio y que, en caso de no lograrse esa unanimidad, deben ser
definidos por la Secretaría de Agricultura de la Nación.