MERCADO AGROGANADERO DE CAÑUELAS: Semana más que positiva para todas las categorías. ¿CUAL ES EL MISTERIO, CUANTO MAS CARA LA CARNE MAS SE VENDE?

 

El último día de operaciones de la semana registró un ingreso importante de 11 mil cabezas y cotizaciones que por tercera rueda consecutiva cierran muy firmes. El último día de operaciones de la semana registró un ingreso importante de 11 mil cabezas y cotizaciones que por tercera rueda consecutiva cierran muy firmes.

El próximo fin de semana es largo con día de la madre incluido, y esto puede traer un recalentamiento en el ritmo de ventas al mostrador.

A nivel semanal, ingresaron al mercado 29.305 cabezas y los novillitos crecieron un 11% respecto a la semana pasada, recuperando así parte de lo perdido en las últimas semanas.

El resto de las categorías también crecieron de forma significativa.