En
el Marco de Chacinar 2022, en la noche de ayer y ante la escribana pública
Marcela Lorea quien tomó la medición, se rompió el récord , alcanzando los
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el Marco de Chacinar 2022, en la noche de ayer y ante la escribana pública
Marcela Lorea quien tomó la medición, se rompió el récord , alcanzando los
El Festival del
salame y el cerdo de Tandil, se llevó a cabo el 5 y 6 de noviembre, recibiendo
a miles de visitantes que, como cada año, llegan atraídos por el armado de este
espectacular embutido hecho a base de cientos de kilos de excelente carne de
cerdo condimentada bajo estrictos cánones que la DOT exige para este salame
único y especial.
Juana Echazarreta:
presidente del consejo de la Denominación de Origen, organismo integrado por 5
familias productoras de chacinados de Tandil que año tras año proponen superar
la medida del Salame del año anterior y mostrarlo al mundo, señala: "#El
salamemáslargomundial es de Tandil y de todos los argentinos".
Mariano Frías: Vocero
del consejo de la Denominación de Origen salame de Tandil agrega: "lo
logramos gracias al trabajo de cada uno de los eslabones productivos de la
cadena del cerdo que apuestan a seguir produciendo y derramando valor agregado
en una ciudad maravillosa. Los
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