Un DATO para el AGRICULTOR: Transformar el estiércol en agua y fertilizante orgánico.

 

Donald DeJong, un veterano ganadero de Texas, estaba cansado. Cada vez que miraba las lagunas en su granja «Natural Prairie Dairy», donde se acumulaba el estiércol de sus vacas, veía desperdiciarse un recurso precioso: el nitrógeno. Para DeJong, era como ver evaporarse el dinero.

De 800 a 3.500 Vacas-

Con más de dos décadas en el mundo de la ganadería, y con un énfasis en el sector orgánico, DeJong ha visto crecer su negocio de 800 vacas a más de 3.500, expandiéndose incluso hasta Indiana. Pero su preocupación siempre fue constante: ¿no habrá una forma más eficiente de aprovechar todo el estiércol?

La Solución-

Fue así como, en su búsqueda, descubrió a Sedron Technologies y su sistema Varcor. Esta tecnología toma el estiércol y extrae nutrientes valiosos, generando un flujo constante de fertilizante y, lo que es más sorprendente, agua potable.

A  pesar de que la maquinaria puede parecer complicada, DeJong asegura que, con el entrenamiento adecuado, es sencillo de usar. El sistema se asemeja al proceso que muchos ganaderos ya conocen para producir leche en polvo. El líquido se introduce en la máquina, se separa la fibra, y luego se calienta. El vapor resultante se captura y se recomprime, produciendo agua destilada y una solución acuosa de amoníaco. Lo que queda son sólidos ricos en fósforo, nitrógeno y potasio, componentes clave de cualquier fertilizante.

El nuevo enfoque de DeJong

Este ganadero texano no solo utiliza el sistema Varcor para su beneficio, sino que también se ha convertido en un defensor de la tecnología. Con el agua obtenida, irriga sus campos, y con los nutrientes concentrados, fertiliza sus cultivos, creando un sistema agrícola más integrado y sostenible.

Sin embargo, hay un detalle: el costo. El sistema Varcor tiene un precio inicial de unos $10 millones, y aunque incluye soporte técnico y mantenimiento, sigue siendo una inversión considerable.

¿El Futuro de la Ganadería?

Pero DeJong está convencido de su potencial. Tanto es así que decidió invertir en Sedron Technologies. Cree que este sistema puede cambiar por completo la industria láctea, y no solo eso, también ve un futuro en operaciones porcinas y avícolas.