En la zona de
Cataluña hallaron al menos 60 jabalíes muertos, presuntamente por peste porcina
africana. Ante el riesgo de que la enfermedad llegue a los cerdos, la carne
porcina comenzó a reaccionar a la baja.
Si bien aclaran que en el resto de España no
se encontraron casos, y que ninguno hasta el momento tuvo correlato en animales
de producción, en el país ibérico ya es un hecho que los productores porcinos
ya contabilizan pérdidas por el foco de Peste
Porcina Africana.
Incluso le pusieron cifras: estiman que las mismas rondan los 30 euros
por cada animal.
“Ya se nota en los precios de la lonja
con una repercusión, según ha detallado el director de la
Asociación Nacional de Productores de Porcino, Miguel Ángel Higuera”,
informaron desde la Agencia EFE.
Esta semana, en Valladolid, al norte del
país, se realizó un comité de seguimiento para la crisis. En el mismo, plagado de expertos en la
producción porcina de España, país ícono a nivel global por la producción de
chacinados y embutidos de alta calidad, señalaron
que los productores agropecuarios ya estiman pérdidas al respecto.
“Ahora mismo el impacto
económico que estamos teniendo es elevado, tanto de España como de Castilla y León”,
remarcaron.
Higuera sostuvo que la situación de precios “pone al ganadero en dificultades, por lo
que hay que conseguir que la cadena sea lo suficientemente flexible para que se
pueda trasladar al consumidor”.
Se trata, según remarcaron desde EFE, de una
rentabilidad que es “imposible de mantener a medio y largo plazo”.
Por lo tanto, para nosotros es muy
importante ese apoyo a los ganaderos en esta primera fase para que no
tengan que reducir producción y poder estabilizar tanto la oferta y la
demanda”, pidió.
PESTE PORCINA
AFRICANA: 60 CASOS EN ESPAÑA
Con la
aparición de 13 animales muertos en las últimas horas, el
país ya contabiliza 60 jabalíes que aparecieron sin vida y con sintomatología
compatible, que luego se determinó la causa vinculada a esta
enfermedad.
Los focos
activos, en tanto, se contabilizan en 15 desde
noviembre.
“Además se han
analizado 622 animales con resultados negativos; 300 de los mismos han sido
capturados pero los 322 han muestreado por ‘vigilancia pasiva’. Sobre las actuaciones en granjas y otros establecimientos de
porcino, el Ministerio ha señalado que se mantienen en las 57 explotaciones
localizadas en la zona infectada, sin que hasta ahora se haya encontrado
sintomatología ni lesiones compatibles en ninguna de ellas”, sumaron desde EFE.
A raíz de esto los productores de la zona habían realizado protestas mediante
“tractoradas” en autopistas cercanas a Barcelona. En esa oportunidad, los mismos habían colgado de
un puente de los cuerpos de un jabalí y un ciervo, ambos presumiblemente
muertos por la enfermedad.
A su vez, los reclamos por la inminente firma del acuerdo comercial entre Mercosur y la Unión Europea mantiene
a los productores de toda Europa en situación de estado de alerta y
movilización.


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