El olivo es un árbol milenario,
aprovechado por la humanidad desde tiempos remotos. Es fácil que un olivo
llegue a vivir muchos años, varios cientos de ellos, y que consigan mantener su
aspecto lozano. Pero llegar a ser milenario, tal y como es el olivo
más antiguo del mundo, es una muestra de la
extraordinaria fortaleza que este árbol posee.
Seguro que deseas conocer cuántos
años tiene el olivo más grande del mundo. No te hacemos esperar más, tiene
más de 4000 años. Está ubicado muy cerca de
la ciudad de Belén, posee una altura de 12 metros y un diámetro de 25. Su
denominación, Al-Badawi, significa «el grande», y no es para menos,
siendo esas sus medidas. Para hacernos una idea de la edad de este olivo,
podemos imaginar que ya llevaba 2.050 años en pie cuando Londres fue fundada.
Contaba con unos 3.500 años cuando Colón llegó a América, y la Edad Media le
cogió con unos 3.000 años. Unas cifras que hacen empequeñecer a cualquiera.
Muchos de vosotros os estaréis preguntando si a pesar de su edad
tan longeva sigue dando aceitunas. Al-Badawi se encuentra en plena forma y todavía
proporciona aceitunas cada invierno, y dicen
los lugareños que de él se hace un aceite riquísimo y cargado de propiedades.
Podemos afirmar que el olivo más antiguo del mundo se encuentra en unas
excelentes condiciones de salud.
Los olivos son árboles
resistentes, porque son numerosos los ejemplares que llegan a pasar de los
1.000 años. En nuestro país, el olivo más longevo se
encuentra en la localidad tarraconense de Ulldecona. Existe un olivo que se ha fechado con una antigüedad de 1751
años, es decir, fue plantado en el 314 después de Cristo.
Este olivo vivió la decadencia del imperio romano, que se diluyó
en el año 476 de nuestra era. Contaba con unos 800 años cuando el castellano
apareció como lengua. Y no solo eso, sino que, a la llegada de los musulmanes a
la península, en el 711, contaba ya con la friolera de casi 400 años. Y
hablando de romanos, ¿conoces la historia de la salsa romana garum?
¿Cuántos años vive un árbol de olivo?
Has de tener muy claro que no vas a sobrevivir a un olivo. Es
muy habitual que sean centenarios y que, pasados esos años,
sigan dando aceitunas. Los olivos son árboles de crecimiento lento y gozan de
buena salud si las condiciones ambientales son las adecuadas y no se ven
afectados por plagas.
¿Dónde está el olivo más grande
del mundo?
Jaén es la provincia olivera por excelencia. El olivo más grande
del mundo está en el término municipal de la localidad de Arroyo del Ojanco. Ha llegado a producir 2000 kilos de aceituna en un año, su altura es de 10 metros y su perímetro de tronco alcanza los
5 metros. ¿Deseas saber cuando fue plantado? Pues se dice que allá tras la
reconquista cristiana, cuando todavía los musulmanes ocupaban la zona, unos
monjes fueron quienes plantaron ese pequeño olivo, y que ahora es la admiración
de toda la comarca. De hecho, ha sido catalogado como Monumento Natural por la
Junta de Andalucía. Sus más de 500 años de historia atestiguan su fortaleza.
El
truco tras su longevidad
El secreto hay que buscarlo en la extraordinaria fortaleza de
estos árboles. Crecen en condiciones extremas, ya que soportan bien tanto el frío como el calor, y no necesitan una gran cantidad de agua. Pero, además, el
olivo es un árbol respetado desde siempre por los humanos, que llevan miles de
años obteniendo sus frutos. Por tanto, el olivo ha sido históricamente mimado,
ya que de él dependía el sustento de los pueblos.
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