jueves, 15 de octubre de 2026
Protección humana: Canadá hace historia, SUPERMERCADO de ALIMENTOS GRATUITOS para los más necesitados.
“Igual que en Argentina, donde semanalmente te aumentan todos los
alimentos básicos, la paradoja es que según el gobierno -NO HAY INFLACION- y la comunidad
sufre la hambruna o se alimenta con chatarra de cuarta por monedas”
La ciudad canadiense de Regina es la única en el mundo con un supermercado gratuito donde los clientes eligen sus alimentos sin pagar, combinando dignidad, comunidad y soberanía alimentaria.
En Regina, Saskatchewan (Canadá), se inauguró el BMO Asahtowikamik Community Food Hub, un supermercado gratuito a gran escala creado por el banco de alimentos de la ciudad para personas de bajos recursos.
Cómo funciona:
Formato de
tienda real: A
diferencia de los bancos de alimentos tradicionales que entregan cajas
cerradas, cuenta con estantes, refrigeradores, canastas y pasillos para que el
usuario elija los productos.
Monto permitido: Las familias registradas pueden acudir con cita previa cada dos semanas y llevarse hasta 200 dólares canadienses en alimentos y productos esenciales sin costo.
miércoles, 14 de octubre de 2026
La magia perfecta entre escultura y pintura de Tanya Gomelskaya.
NO ES INTELIGENCIA ARTIFICIAL son obras reales
echas por Tanya: La escultura y pintura de Tanya Gomelskaya
trasciende las fronteras del arte tradicional al
fusionar a la perfección estas dos expresiones. Sus creaciones estimulan la
exploración sensorial e inspiran en el lienzo formas tridimensionales. Detrás
de sus composiciones se esconden emociones en movimiento, ansiedades que se
armonizan y dudas sobre las que conversar.
La
escultura y pintura de Tanya Gomelskaya ofrece una experiencia visual y
sensorial única.
Tanya combina la escultura y la
pintura para crear una experiencia visual y sensorial única. Los
elementos que sobresalen del lienzo aportan un toque tangible que invitan al
espectador a explorar la obra con los ojos y con las manos. Este
planteamiento multidimensional genera una sensación de dinamismo y energía en
la obra, haciendo que la obra se convierta en algo real.
La artista rusa afincada en
estados Unidos desde los 5 años, se declara una obsesionada de la piel y
pasa muchas horas estudiando sus manos. Observa cómo su piel se estira
sobre el hueso, cómo las yemas de los dedos se vuelven casi translúcidas a la
luz del sol, y descubrir toda la paleta de colores dentro de la uña del
meñique, es su pasión. “Decir que estoy obsesionada con pintar la piel es
quedarse corto”
Artista estadounidense, nacida en San Petersburgo, Rusia, en 1988,
que emigró a Estados Unidos a los cinco años. El arte se convirtió en su
refugio ante los desafíos de aprender un nuevo idioma y adaptarse a una nueva
cultura.
Se licenció en Bellas Artes por la Universidad Estatal de Nueva
York en Purchase, pero inicialmente interrumpió su trayectoria artística para
trabajar como asistente dental. No fue hasta que se mudó a Jersey City, rodeada
de una vibrante comunidad artística, que reavivó su pasión por la pintura.
Tanya Gomelskaya, que reside actualmente en el centro de Nueva
Jersey, ha expuesto su obra en todo el país. Su arte es una profunda
exploración de la condición humana, centrada en los detalles de la piel y las
emociones más profundas que se esconden bajo la superficie.
Su meticulosa técnica, que a menudo utiliza pinceles recortados
hasta dejar solo unos pocos pelos, invita al espectador a una contemplación
cercana e introspectiva de su obra. © Beinart Gallery
CURIOSIDADES HUMANAS; Consumir el café mas caro, que parte de la CACA de los ELEFANTES.
No habíamos oído hablar del Black Ivory
Coffe, del cual una simple taza cuesta nada menos que entre 50 y
70 dólares en la cafetería de un hotel de lujo.
Este brebaje para por otro inusual proceso: en la lejana Tailandia,
justo en la localidad de Ban Ta Klang, al sur del país, un grupo de personas se
ocupa de hacer que miles de frutos maduros del café sean integrados a la
alimentación de varios elefantes y que en su digestión se produzca un
interesante marinaje junto a hierbas y otras plantas.
En
Tailandia el elefante forma parte del paisaje histórico y contribuye desde
siempre a la vida de los humanos.
Han sido ellos los encargados, por su fortaleza, de transportar
grandes cantidades de madera talada, y hasta en otros tiempos sirvieron para la
guerra. Hoy en día representan un medio indispensable para que los nativos se
ganen la vida, dándole paseos a los turistas, participando en procesiones
religiosas, y ahora convirtiéndose en el motor esencial de la producción de un
caro y exquisito café.
Como no
se trata de una tradición ancestral y mucho menos del alimento habitual de los
elefantes, al canadiense Blake Dinkin se le ocurrió experimentar este método
que él mismo ya había intentado con la civeta de Etiopía en 2002.
Como dieta diaria, el equipo de empleados que este emprendedor
contrata suele preparar una mezcla que incluye plátanos, salvado de arroz y
café Arábiga que Dinkin compra a tribus que viven en las montañas del norte de
Tailandia, cerca de la frontera con Myanmar.
Seguidamente, cuando esta maquinara de alimentación-digestión-excreción
está ya en movimiento, solo queda por esperar de 15 a 70 horas para que los
paquidermos depositen sus enormes bostas de excrementos, de las cuales los
empleados extraerán la semilla del café, obviamente sin su pulpa y con un sabor
que las hace especial.
Son las
enzimas del estómago del elefante las que reducen las proteínas que provocan
amargura habitual del café, dando paso a que la semilla adquiera un sabor más
suave.
"El aroma es floral y a chocolate –abunda Dinkin-,
su sabor es a malta de chocolate con un poco de cereza, no hay amargura
ninguna, es muy suave, como el té, así que es como un cruce entre el café y el
té".
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