jueves, 30 de abril de 2026
INVASIÓN de LANGOSTAS, de plaga bíblica a alimentos para el mundo-
ALGUNOS
DATOS de IMPORTANCIA ACTUAL: Las langostas, conocidas bíblicamente como
una devastadora octava plaga en Egipto, están siendo transformadas en una
fuente de proteína sostenible y de alto valor. Empresas y expertos convierten
estos enjambres, que amenazan la seguridad alimentaria en África y Oriente
Medio, en una alternativa alimentaria segura y nutritiva, incluso obteniendo
certificaciones kosher.
De Plaga
Bíblica a Recurso Nutricional
*Antecedente
Histórico: La Biblia menciona las
langostas como una catástrofe que arrasó campos y frutos.
*Problema
Actual: Un solo enjambre puede consumir
alimento equivalente para 35,000 personas en un día, afectando severamente a
países en desarrollo.
*Solución
Innovadora: Empresas como Negev Protein Co. en Israel recogen
langostas atraídas por luz ultravioleta para procesarlas como una fuente de
proteína avanzada.
*Consumo
Tradicional: Aproximadamente 10 especies de
langostas han sido consumidas durante milenios en más de 65 países.
*Valor
Nutricional: Su composición nutricional es
comparable o superior a la carne convencional, ofreciendo una solución
económica y sostenible.
Seguridad
y Contexto
·
Kosher: Aunque inusual para judíos europeos, la langosta es considerada
permitida (kosher) bajo ciertas interpretaciones bíblicas.
·
·
Consideraciones: Se debe gestionar la seguridad alimentaria, evitando residuos de
insecticidas, contaminantes microbianos y alérgenos.
·
·
Sostenibilidad: Esta conversión convierte una amenaza climática y agrícola en una
respuesta al aumento de la demanda mundial de alimentos.
Referencia,ScienceDirect.com/2026
Celebramos en Argentina cada 29 de Abril el DIA NACIONAL del ANIMAL.
Una fecha especial para reconocer la importancia y el
valor de todas las criaturas que comparten nuestro planeta con nosotros. Desde
los majestuosos animales salvajes hasta nuestras queridas mascotas, cada ser
vivo merece nuestro respeto y consideración.
El origen de esta celebración se
remonta a 1908, cuando Clemente Onelli e Ignacio Lucas Albarracín propusieron
al presidente del Consejo Nacional de Educación la creación de esta fiesta para
destacar la necesidad de proteger y respetar a los animales en nuestra
sociedad.
En los Parques Nacionales de
Argentina, protegemos una riqueza inigualable de fauna nativa. Desde el
emblemático macá tobiano, ave migratoria y endémica de la provincia de Santa
Cruz, hasta el esquivo huemul de la Patagonia, nuestras áreas protegidas son
refugios vitales para la conservación de especies en peligro y la preservación
de ecosistemas únicos.
En la provincia de Neuquén, la
diversidad de fauna es tan sorprendente como su variada geografía. Desde las
majestuosas montañas de la cordillera hasta las vastas estepas, nuestras
tierras albergan una gran variedad de especies. En la zona cordillerana,
destacan el huemul, el ciervo enano y el ciervo colorado, junto con el puma o
león americano. En la meseta esteparia, habitan el ñandú, el guanaco, la liebre
europea, la mara, las vizcachas, los peludos y sus parientes, las mulitas,
conocidas como piches, y el zorro colorado.
En este Día Nacional del Animal,
renovamos nuestro compromiso de proteger y cuidar a todas las criaturas que
comparten nuestro hogar. Desde adoptar prácticas responsables hasta promover la
conservación de hábitats naturales, cada acción cuenta en la preservación de la
biodiversidad y el bienestar animal.
miércoles, 29 de abril de 2026
EL FACTOR HUMANO: BUTAN es considerado uno de los lugares MAS FELICES del mundo porque prioriza la Felicidad Nacional Bruta (FNB) sobre el PIB.
Este pequeño reino del Himalaya ha cautivado al mundo con su compromiso con el bienestar por encima de las ganancias económicas, creando un modelo de verdadera satisfacción. Los viajeros a Bután quedan encantados con sus impresionantes paisajes y su rico patrimonio cultural, e inspirados por la genuina felicidad de su gente.
Descubra algunas de las razones convincentes por las que Bután se erige como un faro de felicidad. Combina la tradición con los valores modernos para crear una sociedad armoniosa.
Bután prioriza la felicidad y el bienestar de sus
ciudadanos: La Felicidad Nacional Bruta (FNB) es
la piedra angular de la reputación de Bután como el
país más feliz del mundo. Esta filosofía única, introducida en la década de
1970 por el cuarto rey de Bután, prioriza el bienestar integral sobre el mero
crecimiento económico.
La FNB se basa en cuatro pilares: desarrollo sostenible, preservación
cultural, conservación del medio ambiente y buena gobernanza. Estos pilares
garantizan que el progreso beneficie todos los aspectos de la vida, desde el
bienestar social y económico hasta la salud cultural y ambiental.
Bután ha creado una sociedad equilibrada y armoniosa que prioriza la felicidad
sobre la riqueza material, centrándose en la felicidad y el bienestar general
de sus ciudadanos.
El gobierno valora su patrimonio cultural. El patrimonio cultural
de Bután desempeña un papel crucial en su felicidad nacional. A pesar de la
modernización mundial, el país se enorgullece enormemente de preservar sus
tradiciones, lenguas y costumbres. Festivales butaneses como
el Tshechu, con sus vibrantes danzas y significado religioso, se celebran con
gran entusiasmo.
Las artes y artesanías tradicionales, como el tejido y la pintura, se valoran y
promueven con el apoyo del gobierno. El código de vestimenta nacional, que
exige que los ciudadanos vistan atuendos tradicionales, fomenta un sentido de
identidad y continuidad.
Al valorar y salvaguardar su rico patrimonio, Bután promueve un fuerte
sentido de comunidad y pertenencia entre su gente, contribuyendo
significativamente a su felicidad general.
Comprometidos con la sostenibilidad ambiental: El compromiso de Bután con la conservación del medio ambiente es otro factor clave para su prosperidad. El país se ha comprometido a mantener la neutralidad de carbono y ha implementado numerosas políticas para proteger sus recursos naturales.
Según el Banco Mundial, más del 70 % del territorio de Bután está cubierto de bosques, y el gobierno promueve activamente prácticas sostenibles de agricultura, silvicultura y turismo.
Esta dedicación a la preservación del medio ambiente mejora la calidad de vida de sus ciudadanos y garantiza que las futuras generaciones puedan disfrutar de la belleza natural del país.
La conexión con la
naturaleza está profundamente arraigada en la cultura butanesa, y esta relación
armoniosa con el medio ambiente fomenta una sensación de paz y bienestar entre
la población.
Ofrece educación y atención médica accesibles para
todos. Los sistemas de
educación y salud gratuitos y accesibles de Bután son fundamentales para
mejorar el bienestar y la felicidad de sus ciudadanos. El gobierno ha invertido
considerablemente en estos sectores, garantizando que incluso quienes viven en
zonas remotas tengan acceso a servicios de calidad.
Las iniciativas educativas buscan mejorar la alfabetización y las habilidades
digitales, preparando a los ciudadanos para la economía moderna sin menoscabar
sus valores culturales. Asimismo, el sistema de salud se centra en la atención
preventiva y la salud integral, ofreciendo servicios que atienden las
necesidades de salud física y mental.
Estos sistemas integrales aseguran que cada ciudadano tenga la oportunidad de
llevar una vida sana, plena y con acceso a la educación.
Valor butanés Resto: En Bután, el descanso y la relajación son muy valorados como componentes
esenciales de una vida equilibrada. La cultura pone un fuerte énfasis en la
atención plena y en vivir el momento presente, lo que naturalmente fomenta
tomarse tiempo para descansar y recargar energías.
Valores familiares profundamente arraigados que
fortalecen la sociedad: En
Bután, la familia no es solo una unidad, sino un sistema de apoyo vital donde
miembros de todas las edades conviven y se cuidan mutuamente. Los lazos
intergeneracionales son especialmente fuertes, y los ancianos gozan de una
posición de gran respeto en la familia y la sociedad.
Fuente: Druk Asia-
EL DATO SALUDABLE: Buscan reducir ANTIBIÓTICOS en avicultura con compuestos naturales, ¿Comeremos menos antibióticos?
** Se habla de la salud de
las aves, pero no se habla de la salud humana quien consume huevos y carne de
estas aves masivamente. -mafg-
Aditivos
naturales con múltiples beneficios: El
estudio destaca que diversos compuestos de origen natural poseen propiedades
que favorecen la salud intestinal y contribuyen al control
de patógenos en el tracto digestivo. Entre ellos, los aditivos
fitogénicos, derivados de plantas como los aceites esenciales,
taninos y curcumina, presentan efectos antimicrobianos,
antioxidantes, antiinflamatorios e inmunomoduladores.
Un estudio
internacional evaluó el uso de aceites esenciales, taninos, curcumina y ácidos
orgánicos como aditivos naturales. Apuntan a sistemas más sostenibles y con
menor dependencia de antibióticos.
La producción avícola mundial enfrenta un desafío creciente: reducir el uso de antibióticos sin afectar la sanidad ni el rendimiento de
las aves. En este contexto, un estudio internacional con participación de
investigadores del INTA analizó el potencial de distintos compuestos naturales para mejorar la salud intestinal y sostener la productividad. El
trabajo, publicado en la revista científica World's Poultry Science Journal, revisa la evidencia disponible sobre el uso de aceites esenciales, taninos, curcumina y ácidos orgánicos como aditivos en la alimentación de pollos y gallinas.
Una
tendencia global hacia sistemas más sostenibles
"Existe una tendencia creciente hacia sistemas de
producción más sostenibles y con menor uso de antibióticos,
impulsada tanto por regulaciones sanitarias como por la demanda de los
consumidores", explicó Dante Bueno, investigador del área de
Avicultura del INTA Concepción del Uruguay y uno de los
autores del estudio. El uso intensivo de antibióticos en la producción
animal está asociado al desarrollo de resistencia antimicrobiana,
uno de los principales desafíos sanitarios a nivel global. Frente a este
escenario, la comunidad científica busca alternativas que permitan mantener
la eficiencia productiva sin generar estos riesgos.
Aditivos
naturales con múltiples beneficios
El estudio destaca que diversos compuestos de origen natural
poseen propiedades que favorecen la salud intestinal y
contribuyen al control de patógenos en el tracto digestivo.
Entre ellos, los aditivos fitogénicos, derivados de plantas como
los aceites esenciales, taninos y curcumina, presentan
efectos antimicrobianos, antioxidantes, antiinflamatorios e
inmunomoduladores.
"Estos compuestos pueden
mejorar la digestibilidad de los nutrientes, fortalecer el sistema inmunológico y contribuir al control de microorganismos
patógenos", señaló Bueno. Por su parte, los ácidos orgánicos, utilizados desde hace años en nutrición animal,
también muestran efectos positivos. Según el estudio, pueden disminuir el pH del tracto digestivo, inhibir bacterias perjudiciales y mejorar la absorción de nutrientes, además de favorecer el desarrollo de la mucosa intestinal.
Si bien los resultados son prometedores, los investigadores advierten que la eficacia de estos
compuestos depende de múltiples factores, como la dosis, formulación, forma de administración y las condiciones de producción.
"Todavía se necesita más investigación para definir las combinaciones y
niveles óptimos de inclusión", indicó el especialista del INTA. En este
sentido, el desarrollo de nuevas tecnologías como la microencapsulación y las formulaciones nanoestructuradas aparece como una herramienta clave para
mejorar la estabilidad y la biodisponibilidad de estos aditivos.
Referencias; INTA Argentina-
martes, 28 de abril de 2026
¿Qué es la PSICOLOGÍA SOCIAL y que ESTUDIA?
La psicología social también analiza las normas y principios que moldean la convivencia entre humanos.
La
psicología social es una rama de la psicología tradicional que se desarrolló en
Estados Unidos a inicios del siglo pasado. ¿Qué distingue a una de otra? La
psicología social estudia los procesos mentales que componen a una sociedad,
sus formas de interacción y sus repercusiones en la formación de la identidad y
personalidad de un individuo.
Es
una forma de estudia la psique de forma colectiva.
Es
una carrera ideal para quienes están interesados en comprender la
dinámica de los grupos en sociedad o el papel de la cultura en la toma de
decisiones. Además, ofrece un campo laboral que va desde la psicología
clínica hasta la organizacional.
Descubre qué
estudia la psicología social en este artículo.
¿Cuáles son las principales
diferencias entre psicología y psicología social?
En Psicología
básica (2019) el profesor de psicología Michael W. Eysenck, define este campo de
estudio como “una ciencia que utiliza evidencia documental y de otros tipos
(como informes de los individuos sobre sus pensamientos y sentimientos) para
entender los procesos internos que llevan a las personas a comportarse
como lo hacen”.
Los
investigadores reconocen dos vertientes en la
psicología:
·
Psicología básica: Se centra en la investigación teórica y en la
construcción del conocimiento. Su objetivo es entender los procesos
psicológicos fundamentales, como la percepción, la memoria, la emoción y el
aprendizaje. Es la base sobre la que se desarrollan otras áreas de la
psicología.
·
Psicología aplicada: Usa el conocimiento generado por la psicología
básica para solucionar problemas específicos en contextos reales. Se enfoca en
áreas como la psicología clínica, organizacional, educativa y social,
interviniendo directamente en situaciones de la vida cotidiana.
De
forma resumida, la psicología tradicional podría entenderse como el estudio de
los procesos mentales dentro de una persona.
Hoy
en día, sobre todo después de la pandemia
por Covid-19, la psicología aplicada se dedica a resolver problemas
sociales como la soledad y el aislamiento.
La
psicología social, por otra parte, sería el estudio de los procesos mentales de
un sujeto por las interacciones entre y con otras personas y factores. La
psicología social aplicada también estudiaría fenómenos como la discriminación
y la violencia.
¿Cuál es el objeto de estudio de la
psicología social?
La
psicología social es una rama de la psicología que estudia las
relaciones sociales y cómo estas influyen en la conducta, pensamientos y
sentimientos de las personas. Según los investigadores Linda Steg y Talib Rothengatter, esto implica
“comprender por qué las personas ceden tan fácilmente a la presión social, por
qué a menudo parecen insensibles a las necesidades de los demás, por qué se
vuelven agresivas [...]”.
Los
hallazgos científicos de este tipo de psicología tienen un impacto importante
para mejorar las relaciones entre grupos de personas, ya que muchos
problemas sociales se originan en aspectos del comportamiento o el
entendimiento humano.
La psicología social también analiza
las normas y principios que moldean la convivencia entre humanos.
Gracias a este enfoque hoy conocemos más sobre temas como:
·
Patrones de conducta
·
Dinámicas de grupo
·
Conciencia colectiva
·
Relaciones interpersonales
·
Identidad social
·
Estereotipos
·
Valores
·
Trabajo en equipo
·
Liderazgo
21 de Abril de 2026: Que pasa con la nueva LEY DE DISCAPACIDAD, ¿Qué dice el gobierno? ¿Abusa de los más desprotegidos?
Discapacidad: los puntos principales de la ley
que impulsa el Gobierno para auditar pensiones y redefinir el sistema de
prestaciones
El proyecto que sustituye la ley de emergencia en
discapacidad sancionada por la oposición y modifica el régimen de pensiones no
contributivas por invalidez. La iniciativa oficial pone el foco en el control
del gasto, la auditoría de beneficios y un nuevo esquema de financiamiento
federal, con el argumento de combatir el fraude y garantizar la sustentabilidad
del sistema.
● El proyecto se
plantea como una ley “contra el fraude” en las pensiones no contributivas por
invalidez.
● Parte del diagnóstico de un crecimiento
“exponencial” del número de pensiones otorgadas en las últimas dos décadas y de
la detección de irregularidades administrativas y médicas en auditorías
oficiales.
Redefinición de la pensión por invalidez
● Restablece el criterio de invalidez laboral,
desplazando el enfoque más amplio incorporado por la ley de emergencia.
● La pensión será equivalente al 70% del haber
mínimo jubilatorio.
● Es incompatible con el trabajo formal y con la
inscripción en regímenes laborales o tributarios.
Auditorías y control permanente
● Obliga a
realizar auditorías periódicas para verificar requisitos documentales,
socioeconómicos y médicos.
● Habilita el cruce de datos con Anses, organismos
tributarios, SINTyS y otras bases estatales.
● Permite la suspensión preventiva del beneficio
ante inconsistencias objetivas, con derecho a pedir rehabilitación provisoria.
Reempadronamiento obligatorio
● Ordena un reempadronamiento general de los
titulares de pensiones no contributivas por invalidez.
● Prevé plazos mínimos, opciones presenciales y
remotas y medidas de accesibilidad.
● El no
cumplimiento habilita la suspensión automática y, eventualmente, la baja del
beneficio, con garantía de debido proceso.
Cambios en el sistema de prestaciones por discapacidad
● Redefine el principio de universalidad: garantiza
un piso mínimo de prestaciones, pero sin aranceles ni valores uniformes en todo
el país.
● Los valores y modalidades de financiamiento
quedan sujetos a las competencias y capacidades de cada jurisdicción.
● Cuando el Estado nacional sea responsable, los
aranceles deberán actualizarse trimestralmente.
Nuevo esquema de financiamiento
● Establece partidas presupuestarias específicas
dentro del Ministerio de Salud.
● Introduce mecanismos de compensación
presupuestaria en caso de insuficiencia de crédito.
● A diferencia de la ley de emergencia, subordina
la expansión de derechos a la disponibilidad de recursos.
Rol de las provincias y la Ciudad
● Habilita convenios con provincias y CABA para la
administración de programas de salud de los beneficiarios.
● Define un esquema de corresponsabilidad
financiera entre Nación y jurisdicciones locales, especialmente para futuros
beneficiarios.
Derogaciones y sustituciones
● Sustituye artículos centrales de la ley de
emergencia en discapacidad.
● Deroga disposiciones clave de esa norma y
restaura la vigencia de leyes anteriores modificadas por ella.
Fundamento jurídico y político
● Invoca la Convención sobre los Derechos de las
Personas con Discapacidad, resaltando el principio de cumplimiento progresivo
según recursos disponibles.
● El Ejecutivo busca reemplazar la lógica de
emergencia por un marco de control, focalización del gasto y sostenibilidad
fiscal.
lunes, 27 de abril de 2026
A través de este medio todos los lunes promuevo ese sentimiento arraigado en lo profundo de la humanidad, la PAZ del MUNDO.
Del libro "20 POESÍAS POR LA PAZ" en español y Braille/Editorial Blessit/2019-
SEPAMOS MÁS de FEDERICO GARCÍA LORCA, el artista multifacético cruelmente asesinado durante la guerra civil española.
** Fue doctor en
Letras, abogado, músico, pintor y dramaturgo. Su triste final confirma que,
lamentablemente, en las guerras, la crueldad es casi un deber.
Toda guerra es matanza. Y es suicidio, porque un
campo de batalla siempre es un cementerio, aunque muchos permanezcan vivos. Y
una guerra civil, es decir entre hermanos, ya no tiene explicación
lógica.
Y esa guerra es la que permitió que el 19 de agosto
de 1936 se fusilara a un gran poeta, que además era doctor en Letras,
abogado, músico, pintor y dramaturgo: Federico García Lorca.
Los orígenes de Federico García Lorca
Había nacido en Granada, España, y su destino
trágico hizo que fuese fusilado en su tierra, en un lugar muy próximo a su
aldea natal. Cuando visitó la Argentina, Buenos Aires lo recibió cálidamente.
Tenía 35 años cuando vino a dirigir una de sus obras de teatro más
famosas: “Bodas de Sangre”, con la actriz Lola Membrives.
Era
alto, de abundante cabello oscuro y finas facciones. Su madre, pianista de
mérito, le inculcó las primeras nociones de piano. El niño Federico progresó
rápidamente. Incluso, llegó a dar conciertos.
En uno de ellos, lo oyó un músico ya famoso, 20 años mayor que
él: Manuel de Falla. Se acercó al
niño y comenzó a respaldarlo artísticamente. Pero García Lorca se alejó pronto
de la música. Porque dentro de sí estaba el futuro autor
teatral, el de “Yerma”, de “La Casa de Bernarda Alba”, de “Bodas de
Sangre”.
En uno de ellos, lo oyó un músico ya famoso, 20 años mayor
que él: Manuel de Falla. Se acercó al niño y comenzó a respaldarlo
artísticamente. Pero García Lorca se alejó pronto de la música. Porque dentro
de sí estaba el futuro autor teatral, el de “Yerma”, de “La Casa de Bernarda Alba”, de
“Bodas de Sangre”.
Federico García Lorca y la guerra civil
Transcurría 1936. Se estaba desarrollando esa
tragedia que fue la Guerra Civil Española. Con Manuel de Falla, estaban en
Granada. Habían escrito juntos piezas teatrales para niños. Y comenzó el drama
personal de García Lorca. Él, que no actuaba en política, fue acusado
de subversivo. Es que un microbio puede empujar una calumnia. Y un
gigante no puede detenerla. Lo detuvieron.
De Falla, estaba en ese momento en Cádiz, otra
ciudad de Andalucía, como Granada, pero distante muchos kilómetros. Por eso, el
compositor demoró una semana en enterarse de la detención de su amigo García
Lorca.
Como De Falla tenía muchas vinculaciones y un alto
prestigio, le consiguieron una audiencia con el gobernador de Andalucía, a las
24 horas. de haberla solicitado. El mandatario lo recibió y de inmediato dio la
orden de indultar a García Lorca, atendiendo a las justas y
creíbles razones de De Falla.
En
presencia del músico, el gobernador telefoneó a la cárcel. Y llegó la respuesta
desde el otro lado de la línea. En presencia del músico, el gobernador
telefoneó a la cárcel. Y llegó la respuesta desde el otro lado de la línea.
- Sr. Gobernador, García Lorca ha sido fusilado hace una hora.
- ¿Quién dio esa
orden?, bramó el gobernador.
Nadie le respondió. Pero ¿acaso importaba ya la respuesta?.
Manuel De Falla comenzó a llorar
como un niño. Y el músico autor de “El Amor Brujo” de la Danza ritual del
Fuego, tomó una decisión. Decidió en ese momento irse
de España.
Y se
radicó como es sabido en Alta Gracia en
nuestra provincia de Córdoba, aquí en la Argentina, donde fallecería diez
años después a fines de 1946.
Podríamos decir para finalizar como de todos los grandes que
agregaron luz a la luz, que Federico García Lorca no ha muerto. Que espiritualmente vaga todavía por los húmedos
senderos de su Granada natal y está –porque compuso también canciones-
en el sonido de las mágicas guitarras andaluzas.
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