sábado, 6 de junio de 2026
SEPAMOS MAS de los beneficio comprobados de la REMOLACHA como alimento para los adultos mayores-
Valor
nutricional de la remolacha: Las
remolachas son bajas en calorías pero están
repletas de vitaminas y minerales esenciales :
·Ácido fólico : Ayuda a producir y mantener células nuevas. Importante durante
el embarazo.
· Manganeso : Bueno para la salud ósea y el metabolismo.
· Potasio : Reduce la presión arterial al equilibrar los líquidos.
· Hierro : Necesario para una correcta salud sanguínea y para prevenir la
anemia.
Otros nutrientes incluyen vitamina
C, magnesio, fósforo, B6, fibra y más. El pigmento betalaína le
da a la remolacha su intenso color y proporciona efectos antioxidantes y
antiinflamatorios.
Disminuye la
presión arterial
El consumo de remolacha
puede reducir significativamente la presión arterial en
tan solo unas horas. Un estudio administró jugo de remolacha a los
participantes, lo que redujo la presión arterial sistólica entre 4 y 5 puntos.
La remolacha contiene nitratos que se
convierten en óxido nítrico, el cual relaja y dilata los vasos sanguíneos .
Este efecto ayuda a aumentar el flujo sanguíneo y la circulación de oxígeno.
Mejorar el
rendimiento atlético: Tomar jugo de remolacha antes de
hacer ejercicio puede aumentar la resistencia y el rendimiento .
Los nitratos presentes en la remolacha mejoran el flujo de
oxígeno a los músculos durante el ejercicio.
En un estudio, los corredores que
bebieron jugo de remolacha durante una semana redujeron varios
minutos sus tiempos en la carrera de 5 km. Los nitratos permiten
que los músculos trabajen de manera más eficiente durante la actividad física.
Favorece la
salud digestiva: La remolacha es rica en fibra, lo
que favorece la regularidad intestinal y una digestión saludable .
La fibra aumenta el volumen de las heces y reduce el estreñimiento.
La fibra también alimenta
las bacterias beneficiosas del intestino, lo que favorece la
salud digestiva. Las betalaínas tienen efectos antiinflamatorios que reducen la
inflamación intestinal.
Desintoxicar
el cuerpo: Las betalaínas presentes en la remolacha
se unen a los metales pesados del organismo y ayudan a eliminarlos . La remolacha favorece el proceso de desintoxicación del hígado
para eliminar desechos y toxinas.
La fibra y los
antioxidantes contribuyen aún más a la desintoxicación al
promover las deposiciones y reducir el estrés oxidativo causado por las
toxinas.
Aumenta los
niveles de energía: La remolacha tiene un alto contenido de
carbohidratos y azúcares en forma de azúcares naturales de
liberación lenta .
El consumo de remolacha proporciona al
cuerpo energía sostenida y previene bajones
posteriores. Los atletas utilizan la remolacha como un potenciador
natural del rendimiento .
Efectos
anticancerígenos: Los estudios demuestran que la
remolacha posee propiedades anticancerígenas. El pigmento betanina inhibe
el crecimiento tumoral e induce la apoptosis en las células
cancerosas.
La remolacha también
contiene antioxidantes que protegen las células
contra el daño causado por los radicales libres, que pueden provocar
enfermedades.
Mejora la
cognición: Los nitratos presentes en la remolacha
ayudan a dilatar los vasos sanguíneos y a aumentar el flujo
sanguíneo al cerebro. Esto se asocia con una mejor función cerebral.
Un estudio realizado en adultos mayores
reveló que beber jugo de remolacha durante dos semanas mejoró la
cognición , el flujo sanguíneo y la absorción de oxígeno en el
cerebro.
Consejos
para cocinar y comer remolacha
Aquí tienes algunos consejos para
incorporar más remolacha a tu dieta:
·
Trozos de remolacha asada, aderezados
con aceite de oliva, sal y pimienta.
·
Ralla remolacha cruda en las ensaladas
para darles color y textura.
·
Mezcla remolachas con frutos rojos y
verduras de hoja verde en batidos.
·
Saltee las hojas de remolacha con ajo,
igual que las espinacas.
·
Prepara kvas o zumo de remolacha
utilizando remolachas crudas, jengibre y suero de leche.
Prepara remolachas encurtidas sazonadas
con vinagre de sidra de manzana.
Posibles
efectos secundarios
La remolacha es segura para la mayoría
de las personas, pero puede causar:
·
Beeturia : Orina rosada/roja después de comer remolacha. Efecto
inofensivo.
·
Cálculos renales : Los oxalatos presentes en la remolacha pueden contribuir a
la formación de cálculos renales.
·
Disminuye el nivel de azúcar en
sangre : tiene un efecto
beneficioso, pero puede afectar a las personas con diabetes.
·
Alergias : Algunas personas pueden ser alérgicas o intolerantes a la
remolacha.
Si tiene alguna duda, consulte con su médico antes de añadir más
remolacha a su dieta.
Conclusión:
Los beneficios para la salud de comer remolacha
Incorporar
la remolacha a tu dieta es una forma nutritiva de
mejorar la salud cardiovascular, la energía, la función cognitiva, el
rendimiento deportivo y mucho más. Su alto contenido en biocompuestos ofrece
propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y desintoxicantes.
Para mejorar
tu bienestar, incluye remolacha, verduras de hoja verde, zumos o kvas en tus
comidas y tentempiés. Con un consumo regular, notarás los efectos
positivos en tu cuerpo y mente.
Fuente
consultada: Applewood Nuestra Casa/2026
Poesía, libro y afecto en el cierre del FESTIVAL de POESÍA en el Jardín Botánico de Buenos Aires-
El Gestor Cutral y poeta Juan Botana recibe un reconocimiento de sus pares y el publico presente, el libro es recibido por las bailarinas que embellecieron aun mas el festival,. se trata de "20 Poesía y una Flor para El Triunfo" de M. A. Figueiras Gimenez-
El misterio de la existencia humana: ¿EXISTE la REENCARNACIÓN? Entre otros, científicos de la Universidad de Virginia, EE.UU. estudian el fenómeno.
La ciencia convencional no considera que la reencarnación sea un hecho
comprobado,
ya que el método científico exige evidencia física directa y fenómenos medibles
o repetibles. Sin embargo, existen instituciones académicas que estudian el
tema desde la parapsicología y la psiquiatría para intentar explicar
científicamente este tipo de reportes.
HARLOTTESVILLE,
Virginia.- En una oficina anodina del centro de Charlottesville, Virginia, hay
un pequeño baúl de cuero encima de un archivador. Adentro hay una cerradura de
combinación, sin abrir desde hace más de 50 años. Quien la puso está muerto.
Por sí solo, el candado no tiene nada de especial: es de los que
se usan en el gimnasio. Tiene un código mnemotécnico de una palabra de seis
letras convertida en números, y solo lo conocía el psiquiatra Ian Stevenson,
quien lo estableció mucho antes de morir y años antes de jubilarse como
director de la División de Estudios Perceptivos (DOPS, por su sigla en inglés), una
unidad de investigación parapsicológica que fundó en la
Facultad de Medicina de la Universidad de Virginia en 1967.
Existen laboratorios en el mundo que tienen líneas de
investigación similares —la Unidad de Parapsicología
Koestler de la Universidad de Edimburgo, por ejemplo—, pero la
DOPS es la iniciativa más destacada. La única otra unidad de parapsicología
importante en Estados Unidos era el Laboratorio de Investigación de
Anomalías de Ingeniería de Princeton, o PEAR, que se centraba
en la telequinesis y la percepción extrasensorial. Esa
unidad se cerró en 2007.
Aunque técnicamente forma parte de la Universidad de Virginia,
la DOPS ocupa cuatro espacios similares a condominios dentro de un edificio
residencial. Está notablemente alejada del frondoso campus principal de la
universidad, y al menos a un par de kilómetros de la facultad de Medicina.
Ayudar
a la gente a tratarse un poco mejor
Los investigadores esperan que la idea de que la mente sobrevive a la muerte corporal se
comprenda mejor en los próximos años, y se tome más en serio.
“Dudo que vaya a haber un hallazgo o un estudio que
convenza de repente a todo el mundo de que tenemos que cambiar nuestra manera
de entender la realidad, pero creo que puede animar a la gente a explorarlo”,
dijo Tucker, refiriéndose al trabajo que se ha hecho en el campo de la
investigación de las vidas pasadas en el último siglo.
Pero, ¿por qué importa todo esto?
El equipo de la DOPS cree que una mayor aceptación de que la vida es un ciclo continuo podría
tener un efecto positivo en nuestra manera de vivir.
“Sin duda podría influir en la forma en que la
gente ve su vida”, dijo Tucker. “Creo que es una visión más esperanzadora que
la idea de que esto solo es un universo aleatorio que carece de sentido. Por
supuesto, la gente encuentra esto en su religión, pero si pudieran
ver que existe este aspecto de sí misma que continúa, podría ayudar con el
duelo y la ansiedad ante la muerte y, ya sabes, con suerte ayudaría a que la
gente se tratara un poco mejor. Habría una sensación más fuerte de que todos
estamos juntos en esto de que, de nuevo, no se trata de una existencia sin
sentido”.
Tucker
piensa menos en el pasado y más en el futuro inminente. Ha pasado los últimos
meses atando cabos sueltos antes de su partida.
Una cosa es segura: quienquiera que asuma el cargo de director
de la DOPS se convertirá en el nuevo custodio del experimento de Stevenson.
Después de todo, hay más de un millón de combinaciones posibles para la
cerradura, y no hay coincidencia en adivinar la correcta. Muchos lo han
intentado, algunos incluso han intentado recuperar el código del propio
Stevenson recurriendo a la ayuda de médiums espirituales, en vano.
En cuanto a Tucker, planea trasladarse a Carolina del Sur con su
esposa para estar más cerca de sus nietos. “Estoy pensando en pasar página y
empezar un nuevo capítulo”, dijo.
¿Una nueva vida, tal vez?
“Sí, bastante. Aunque no como usamos ese término aquí”, dijo con
una sonrisa.
Por Saskia
Solomon, The New York Times/2025-
viernes, 5 de junio de 2026
VIVIMOS AMENAZADOS, SIEMPRE CON EL PIE SOBRE LA CABEZA: VTV vencida, cuándo te hacen la multa y qué sanciones puede haber.
¡NO
NOS PUEDEN VER TRANQUILOS, PROVINCIA y NACIÓN OBSESIONADOS CON LA RECAUDACIÓN!:
En la provincia de Buenos Aires, el Gobierno ratificó que no adherirá a
la desregulación nacional que permite realizar la revisión técnica en talleres
mecánicos privados. Por lo tanto, si realizas tu trámite en un taller no
habilitado por la provincia, no
tendrá validez, los agentes de tránsito
te labrarán una multa e
incluso podrían
retenerte el vehículo.
No existe período de gracia post vencimiento y las multas se hacen
inmediatamente el vencimiento es detectado por las autoridades de control.
a Verificación
Técnica Vehicular (VTV) es un requisito obligatorio para circular en la
Argentina y su incumplimiento está
tipificado como falta grave. Cada año, algunos conductores
pueden dejan vencer el plazo por descuido o desconocimiento, sin tener claro
cuáles son las consecuencias inmediatas.
La normativa vigente en la Ciudad
y en la provincia de Buenos Aires no contempla ningún período de tolerancia.
Desde el momento posterior al vencimiento indicado en la oblea, el vehículo ya
circula en infracción y puede ser sancionado en un control.
Desde
cuándo rige la infracción
En la provincia de Buenos Aires, la dirección provincial de VTV permite realizar la verificación
hasta 30 días antes del vencimiento para conservar el mes
asignado. Sin embargo, una vez superada la fecha impresa en el parabrisas, no
existe plazo de gracia.
Esto
significa que si la VTV vence el 23 de noviembre, desde el 24 el vehículo ya no
puede circular legalmente. Cabe aclarar que tampoco la constancia de
turno habilita a transitar. Haber reservado día y horario no sustituye a la
verificación vigente.
HOY ¡POESÍA LIBRE! En la Ciudad del Árbol, munidos de sus obras manuscritas y libros publicados poetisas y poetas derramaran sus profundas emociones sobre la mística biblioteca.
Hoy viernes 5 de Junio: “ENCUENTRO de POESÍA LIBRE”, en la bella Biblioteca Sarmiento, calle Sarmiento 1901, ¡¡TODAS y TODOS INVITADOS!! Marcos Paz, Buenos Aires.
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