miércoles, 29 de abril de 2026
EL DATO SALUDABLE: Buscan reducir ANTIBIÓTICOS en avicultura con compuestos naturales, ¿Comeremos menos antibióticos?
** Se habla de la salud de
las aves, pero no se habla de la salud humana quien consume huevos y carne de
estas aves masivamente. -mafg-
Aditivos
naturales con múltiples beneficios: El
estudio destaca que diversos compuestos de origen natural poseen propiedades
que favorecen la salud intestinal y contribuyen al control
de patógenos en el tracto digestivo. Entre ellos, los aditivos
fitogénicos, derivados de plantas como los aceites esenciales,
taninos y curcumina, presentan efectos antimicrobianos,
antioxidantes, antiinflamatorios e inmunomoduladores.
Un estudio
internacional evaluó el uso de aceites esenciales, taninos, curcumina y ácidos
orgánicos como aditivos naturales. Apuntan a sistemas más sostenibles y con
menor dependencia de antibióticos.
La producción avícola mundial enfrenta un desafío creciente: reducir el uso de antibióticos sin afectar la sanidad ni el rendimiento de
las aves. En este contexto, un estudio internacional con participación de
investigadores del INTA analizó el potencial de distintos compuestos naturales para mejorar la salud intestinal y sostener la productividad. El
trabajo, publicado en la revista científica World's Poultry Science Journal, revisa la evidencia disponible sobre el uso de aceites esenciales, taninos, curcumina y ácidos orgánicos como aditivos en la alimentación de pollos y gallinas.
Una
tendencia global hacia sistemas más sostenibles
"Existe una tendencia creciente hacia sistemas de
producción más sostenibles y con menor uso de antibióticos,
impulsada tanto por regulaciones sanitarias como por la demanda de los
consumidores", explicó Dante Bueno, investigador del área de
Avicultura del INTA Concepción del Uruguay y uno de los
autores del estudio. El uso intensivo de antibióticos en la producción
animal está asociado al desarrollo de resistencia antimicrobiana,
uno de los principales desafíos sanitarios a nivel global. Frente a este
escenario, la comunidad científica busca alternativas que permitan mantener
la eficiencia productiva sin generar estos riesgos.
Aditivos
naturales con múltiples beneficios
El estudio destaca que diversos compuestos de origen natural
poseen propiedades que favorecen la salud intestinal y
contribuyen al control de patógenos en el tracto digestivo.
Entre ellos, los aditivos fitogénicos, derivados de plantas como
los aceites esenciales, taninos y curcumina, presentan
efectos antimicrobianos, antioxidantes, antiinflamatorios e
inmunomoduladores.
"Estos compuestos pueden
mejorar la digestibilidad de los nutrientes, fortalecer el sistema inmunológico y contribuir al control de microorganismos
patógenos", señaló Bueno. Por su parte, los ácidos orgánicos, utilizados desde hace años en nutrición animal,
también muestran efectos positivos. Según el estudio, pueden disminuir el pH del tracto digestivo, inhibir bacterias perjudiciales y mejorar la absorción de nutrientes, además de favorecer el desarrollo de la mucosa intestinal.
Si bien los resultados son prometedores, los investigadores advierten que la eficacia de estos
compuestos depende de múltiples factores, como la dosis, formulación, forma de administración y las condiciones de producción.
"Todavía se necesita más investigación para definir las combinaciones y
niveles óptimos de inclusión", indicó el especialista del INTA. En este
sentido, el desarrollo de nuevas tecnologías como la microencapsulación y las formulaciones nanoestructuradas aparece como una herramienta clave para
mejorar la estabilidad y la biodisponibilidad de estos aditivos.
Referencias; INTA Argentina-
martes, 28 de abril de 2026
¿Qué es la PSICOLOGÍA SOCIAL y que ESTUDIA?
La psicología social también analiza las normas y principios que moldean la convivencia entre humanos.
La
psicología social es una rama de la psicología tradicional que se desarrolló en
Estados Unidos a inicios del siglo pasado. ¿Qué distingue a una de otra? La
psicología social estudia los procesos mentales que componen a una sociedad,
sus formas de interacción y sus repercusiones en la formación de la identidad y
personalidad de un individuo.
Es
una forma de estudia la psique de forma colectiva.
Es
una carrera ideal para quienes están interesados en comprender la
dinámica de los grupos en sociedad o el papel de la cultura en la toma de
decisiones. Además, ofrece un campo laboral que va desde la psicología
clínica hasta la organizacional.
Descubre qué
estudia la psicología social en este artículo.
¿Cuáles son las principales
diferencias entre psicología y psicología social?
En Psicología
básica (2019) el profesor de psicología Michael W. Eysenck, define este campo de
estudio como “una ciencia que utiliza evidencia documental y de otros tipos
(como informes de los individuos sobre sus pensamientos y sentimientos) para
entender los procesos internos que llevan a las personas a comportarse
como lo hacen”.
Los
investigadores reconocen dos vertientes en la
psicología:
·
Psicología básica: Se centra en la investigación teórica y en la
construcción del conocimiento. Su objetivo es entender los procesos
psicológicos fundamentales, como la percepción, la memoria, la emoción y el
aprendizaje. Es la base sobre la que se desarrollan otras áreas de la
psicología.
·
Psicología aplicada: Usa el conocimiento generado por la psicología
básica para solucionar problemas específicos en contextos reales. Se enfoca en
áreas como la psicología clínica, organizacional, educativa y social,
interviniendo directamente en situaciones de la vida cotidiana.
De
forma resumida, la psicología tradicional podría entenderse como el estudio de
los procesos mentales dentro de una persona.
Hoy
en día, sobre todo después de la pandemia
por Covid-19, la psicología aplicada se dedica a resolver problemas
sociales como la soledad y el aislamiento.
La
psicología social, por otra parte, sería el estudio de los procesos mentales de
un sujeto por las interacciones entre y con otras personas y factores. La
psicología social aplicada también estudiaría fenómenos como la discriminación
y la violencia.
¿Cuál es el objeto de estudio de la
psicología social?
La
psicología social es una rama de la psicología que estudia las
relaciones sociales y cómo estas influyen en la conducta, pensamientos y
sentimientos de las personas. Según los investigadores Linda Steg y Talib Rothengatter, esto implica
“comprender por qué las personas ceden tan fácilmente a la presión social, por
qué a menudo parecen insensibles a las necesidades de los demás, por qué se
vuelven agresivas [...]”.
Los
hallazgos científicos de este tipo de psicología tienen un impacto importante
para mejorar las relaciones entre grupos de personas, ya que muchos
problemas sociales se originan en aspectos del comportamiento o el
entendimiento humano.
La psicología social también analiza
las normas y principios que moldean la convivencia entre humanos.
Gracias a este enfoque hoy conocemos más sobre temas como:
·
Patrones de conducta
·
Dinámicas de grupo
·
Conciencia colectiva
·
Relaciones interpersonales
·
Identidad social
·
Estereotipos
·
Valores
·
Trabajo en equipo
·
Liderazgo
21 de Abril de 2026: Que pasa con la nueva LEY DE DISCAPACIDAD, ¿Qué dice el gobierno? ¿Abusa de los más desprotegidos?
Discapacidad: los puntos principales de la ley
que impulsa el Gobierno para auditar pensiones y redefinir el sistema de
prestaciones
El proyecto que sustituye la ley de emergencia en
discapacidad sancionada por la oposición y modifica el régimen de pensiones no
contributivas por invalidez. La iniciativa oficial pone el foco en el control
del gasto, la auditoría de beneficios y un nuevo esquema de financiamiento
federal, con el argumento de combatir el fraude y garantizar la sustentabilidad
del sistema.
● El proyecto se
plantea como una ley “contra el fraude” en las pensiones no contributivas por
invalidez.
● Parte del diagnóstico de un crecimiento
“exponencial” del número de pensiones otorgadas en las últimas dos décadas y de
la detección de irregularidades administrativas y médicas en auditorías
oficiales.
Redefinición de la pensión por invalidez
● Restablece el criterio de invalidez laboral,
desplazando el enfoque más amplio incorporado por la ley de emergencia.
● La pensión será equivalente al 70% del haber
mínimo jubilatorio.
● Es incompatible con el trabajo formal y con la
inscripción en regímenes laborales o tributarios.
Auditorías y control permanente
● Obliga a
realizar auditorías periódicas para verificar requisitos documentales,
socioeconómicos y médicos.
● Habilita el cruce de datos con Anses, organismos
tributarios, SINTyS y otras bases estatales.
● Permite la suspensión preventiva del beneficio
ante inconsistencias objetivas, con derecho a pedir rehabilitación provisoria.
Reempadronamiento obligatorio
● Ordena un reempadronamiento general de los
titulares de pensiones no contributivas por invalidez.
● Prevé plazos mínimos, opciones presenciales y
remotas y medidas de accesibilidad.
● El no
cumplimiento habilita la suspensión automática y, eventualmente, la baja del
beneficio, con garantía de debido proceso.
Cambios en el sistema de prestaciones por discapacidad
● Redefine el principio de universalidad: garantiza
un piso mínimo de prestaciones, pero sin aranceles ni valores uniformes en todo
el país.
● Los valores y modalidades de financiamiento
quedan sujetos a las competencias y capacidades de cada jurisdicción.
● Cuando el Estado nacional sea responsable, los
aranceles deberán actualizarse trimestralmente.
Nuevo esquema de financiamiento
● Establece partidas presupuestarias específicas
dentro del Ministerio de Salud.
● Introduce mecanismos de compensación
presupuestaria en caso de insuficiencia de crédito.
● A diferencia de la ley de emergencia, subordina
la expansión de derechos a la disponibilidad de recursos.
Rol de las provincias y la Ciudad
● Habilita convenios con provincias y CABA para la
administración de programas de salud de los beneficiarios.
● Define un esquema de corresponsabilidad
financiera entre Nación y jurisdicciones locales, especialmente para futuros
beneficiarios.
Derogaciones y sustituciones
● Sustituye artículos centrales de la ley de
emergencia en discapacidad.
● Deroga disposiciones clave de esa norma y
restaura la vigencia de leyes anteriores modificadas por ella.
Fundamento jurídico y político
● Invoca la Convención sobre los Derechos de las
Personas con Discapacidad, resaltando el principio de cumplimiento progresivo
según recursos disponibles.
● El Ejecutivo busca reemplazar la lógica de
emergencia por un marco de control, focalización del gasto y sostenibilidad
fiscal.
lunes, 27 de abril de 2026
A través de este medio todos los lunes promuevo ese sentimiento arraigado en lo profundo de la humanidad, la PAZ del MUNDO.
Del libro "20 POESÍAS POR LA PAZ" en español y Braille/Editorial Blessit/2019-
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