El Gobierno de Córdoba está presente en Agroactiva y decidió hacer foco
en la promoción y visibilización del sector apícola. Recientemente, también
lanzó ApiRed, una propuesta orientada a transformar la gestión de las abejas y
la miel.
En un contexto
en que la importancia de productir de manera
sustentable y de
cuidar la biodiversidad son
miradas cada vez con mayor atención, un aspecto clave es el manejo de las abejas.
Un reciente informe de la Facultad de
Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), por ejemplo, afirma que el uso de
agroquímicos puede afectar funciones claves de estos
insectos que son fundamentales no solo para el equilibrio de los ecosistemas,
sino incluso también para los rendimientos de los cultivos.
En este marco, desde Córdoba parecen
haber tomado nota de la necesidad de proteger a las abejas: al iniciar su
participación este miércoles en Agroactiva, el Gobierno provincial puso el foco en la
promoción y visibilización del sector apícola, una de las economías regionales clave en su territorio.
EL MUNDO DE LAS ABEJAS Y LA PRODUCCIÓN DE MIEL
En concreto, bajo el lema “Detectives de Colmena”, se realizaron varias
intervenciones interactivas pensadas
para despertar la curiosidad de los asistentes sobre el mundo de las abejas y
la producción de miel.
Además, se llevó a cabo la charla: “La inteligencia natural de polinizar con abejas”, a cargo del ingeniero Gabriel Vairolatti, quien
abordó la importancia de la polinización para la biodiversidad y la
productividad agrícola, y el rol estratégico que desempeñan los polinizadores en los sistemas
agroecológicos.
“El servicio
ecosistémico de la abeja y cómo funciona la polinización en los cultivos
extensivos como en el caso de la colza, el girasol o la carinata, es estratégico ya que lleva a un aumento de la
producción”, detalló Vairolatti.
En este marco, cabe recordar que, recientemente, el Ministerio de Bioagroindustria cordobés lanzó ApiRed, una iniciativa tecnológica destinada a potenciar
la gestión apícola en todo el territorio de la provincia.
A través de una serie de herramientas digitales e innovadoras, busca fortalecer la producción, la sostenibilidad y
la articulación territorial del
sector.
Puntualmente, esta propuesta busca dar respuesta a los principales desafíos que atraviesan los
apicultores: para eso,
integra tecnología, datos y colaboración en red para potenciar la actividad
apícola provincial. Además, es una iniciativa estratégica con miras a la
biodiversidad, el desarrollo cultural y la producción de alimentos.
UN SISTEMA DE AVISO APÍCOLA
Algunas herramientas de ApiRed son el Sistema de Aviso Apícola, mapa provincial de
floración melífera, boletín técnico, plataforma de matcheo para servicios de
polinización, registro digital y georreferenciado de salas de extracción, y soluciones para la
tecnologización de colmenas (sensores, monitoreo remoto, entre otras). Estas
utilidades apuntan a ser de gran ayuda para productores del sector.
El titular de la
cartera agropecuaria, Sergio Busso, destacó este proyecto: “Poner a la
apicultura en el lugar de valor que merece es un gran desafío. Lo
estamos haciendo con trabajo consensuado, junto al Consejo Apícola, en un
proceso de diálogo permanente. Este es un punto de partida logrado con mucho
esfuerzo”.
Además, el subsecretario de Biodesarrollo e Innovación Agropecuaria,
Germán Font, brindó más detalles de esta iniciativa: “Hemos trabajado junto a
funcionarios del Ministerio, INTA, SENASA y universidades en un diálogo
continuo para diseñar un sistema útil y práctico. La herramienta brinda datos, alertas e información
clave que los productores podrán consultar desde una aplicación en su celular”.
Por otra parte,
el Ministerio de Bioagroindustria y la empresa Beevai SAS suscribieron una
carta de intención para incorporar más herramientas digitales para el sector apícola.
El objetivo es desarrollar
acciones tendientes a consolidar la información del sector apícola en la
provincia, fomentar
el uso sostenible de los recursos y fortalecer la competitividad de la
apicultura.
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