Una rebanada de sandía podría tener efectos similares
a los del fármaco para disfunción eréctil e incluso hasta podría aumentar la
libido.
Coinciden los científicos en varias universidades en
que la sandía tiene ingredientes que actúan sobre los vasos sanguíneos. Estas
sustancias, llamadas fitonutrientes, son compuestos que ocurren de forma
natural en frutas y vegetales y que son capaces de reaccionar con el organismo
humano y desencadenar beneficios para la salud. Y entre los fitonutrientes que contiene la
sandía, están el licopeno, betacaroteno y el principal, según los científicos
de la Universidad
de Texas A&M, la citrulina.
Según los autores, uno de los
beneficios de la citrulina, que ahora se están descubriendo, es la capacidad de
relajar los vasos sanguíneos, igual que lo hace el viagra.
"Entre más estudiamos a la sandía -afirma el doctor Bhimu Patil,
quien dirigió la investigación- más nos damos cuenta de la extraordinaria
capacidad de esta fruta como potenciador natural para el organismo
humano".
"Siempre hemos sabido que la sandía es buena para la salud,
pero con cada estudio, aumenta la lista de sus importantes beneficios",
señala el científico.
Beneficios: Los científicos cada vez descubren más beneficios. A
diferencia de las vitaminas y minerales, los fitonutrientes son compuestos que
no tienen valor nutricional, pero sí tienen efectos positivos en la salud.
Estudios recientes han
demostrado que los fitonutrientes actúan igual que los antioxidantes y uno de
sus beneficios, creen los científicos, podría ser el retraso del
envejecimiento.
La nueva investigación
descubrió que cuando se consume la sandía, la citrulina se convierte en
arginina. La arginina, dicen los autores, es un aminoácido que tiene muchos
beneficios en el corazón y el sistema circulatorio y ayuda a mantener un buen
sistema inmune.
Y aunque quizás no sea tan
específica como el viagra (que está dirigida hacia la inducción de erecciones
del pene), la sandía puede ser una buena herramienta para relajar los vasos
sanguíneos sin efectos secundarios, dicen los autores.
Además, la producción
adicional de óxido nítrico asociada a la arginina que se cree ayuda a mejorar
el flujo sanguíneo, podría a su vez ayudar a tratar la angina, la hipertensión
y otros problemas cardiovasculares.
Y los científicos creen que
la sandía tiene otros beneficios como ayudar al ciclo de la urea a retirar
amoniaco y otros desechos tóxicos del organismo. El único problema es que la
citrulina se encuentra en mayores concentraciones en la corteza de la sandía.
Antioxidante: Consumir sandía, además, no sólo servirá para
mejorar su vida amorosa. Otro estudio afirma que la sandía contiene más
licopeno que el tomate.
Ellos tambien saben del poder de la SANDIA |
El licopeno es el pigmento
que aporta el color rojo a la sandía, el tomate y otros vegetales. Este
compuesto posee propiedades antioxidantes y se cree que actúa protegiendo a las
células humanas del estrés oxidativo, uno de los responsables de las
enfermedades cardiovasculares, cáncer y envejecimiento.
Según los investigadores,
casi 92% de la sandía es agua, pero el restante 8% es rico en licopeno.
"Creíamos que el licopeno existía solamente en los tomates" dice el
doctor Patil.
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