Kulfas,
adelantó el lanzamiento de un programa "para fortalecer la producción de
alimentos en pymes, en cooperativas, en microemprendimientos" y poder
capacitarlas para que estén en las góndolas.
El
ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, adelantó el lanzamiento de un
programa "para fortalecer la producción de alimentos en pymes, en
cooperativas, en microemprendimientos y poder capacitarlas para que estén en
las góndolas" y aseguró que la ley desconcentrará el mercado de alimentos.
"Hay mercados donde hay muy pocos
productores oferentes muy concentrados y hay que desarrollar nuevos proveedores
y eso no es una tarea sencilla, no es que cualquier productor de alimentos
pequeño cooperativo inmediatamente puede estar disponible para abastecer miles
de unidades de producto a un supermercado, eso hay que desarrollarlo",
explicó Kulfas en declaraciones radiales.
En este sentido, el titular de la
cartera productiva indicó que también se lanzará en los próximos días "un
programa para fortalecer la producción de alimentos en pymes, en cooperativas,
en microemprendimientos y poder capacitarlas para que estén en las
góndolas".
"No es un proceso automático, la ley existe, se ha reglamentado, se han
dado los primeros pasos reglamentarios, hay todo una serie de cuestiones que
tienen que ver con el funcionamiento operativo", añadió.
Fuente: Télam
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