La empresa ArreBeef abrió una planta de generación de
electricidad con sobrantes orgánicos del proceso industrial de ganado vacuno.
El frigorífico ArreBeef inauguró
una moderna planta produce energía, a partir residuos
orgánicos procedentes del proceso industrial del
ganado vacuno.
En
el marco del programa RenovAR 2.0 y
con una inversión de US$ 6,5 millones, se creó ArreBeef Energía,
la primera compañía en el mundo que genera energía de esta forma y se espera
que produzca 7.200 Mw anuales.
“Es sin dudas un proyecto innovador, que nos trae
una nueva mirada sobre la producción y se sostiene en la sólida trayectoria
de nuestra empresa”, manifiesta Hugo Borrell,
vicepresidente del frigorífico.
Esta idea comenzó a diseñarse en el 2017 cómo una nueva división,
que se integra al proceso productivo para tratar sus residuos de
forma más eficiente y así generar energías
renovables.
La planta, que fue
habilitada en julio hasta el 30 de noviembre, contribuyó a la red
nacional 2.643 MW eléctricos, evitando la emisión de unas 1.020 toneladas de
dióxido de carbono.
“Este
es el punto de partida para otras ideas que nos permitirán
crecer y potenciar el trabajo en la región; además, seguiremos
afianzando nuestros pilares motivados por el
desarrollo de acciones sostenibles que busquen contagiar
proveedores, clientes y colaboradores, contribuyendo a la
protección del medioambiente”, explicó Borrell.
Para
transformar esos residuos en energía, ArreBeef construyó un biodigestor que
ayuda a convertir el metano que hay en el biogás en energía eléctrica,
creando 1,5 Mw de potencia eléctrica.
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