La jornada, que comenzará a las 9 de la mañana con
un desayuno y finalizará por la tarde con un "after" con música y
degustaciones, está especialmente pensada para estudiantes de los últimos años
de la secundaria y carreras universitarias que estén relacionadas con el mundo
de la carne vacuna.
Después
tres multitudinarios encuentros en Posadas, Río Cuarto y Pilar (Santa Fe), el
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) vuelve a convocar a
los jóvenes de la cadena en un nuevo "Punto de Encuentro" que se
realizará el próximo 29 de septiembre en Parque Municipal Juan Silva de Rauch,
Provincia de Buenos Aires.
La jornada, que
comenzará a las 9 de la mañana con un desayuno y finalizará por la tarde con un
"after" con música y degustaciones, está especialmente pensada para
estudiantes de los últimos años de la secundaria y carreras universitarias que
estén relacionadas con el mundo de la carne vacuna (veterinaria, agronomía,
producción de alimentos, ciencias ambientales, comunicación, etc.).
Algunos de los ejes
temáticos del Punto de Encuentro serán los siguientes:
-¿Quiénes somos? ¿Qué
hacemos? ¿Hacia dónde vamos? El rol de las nuevas generaciones en la cadena de
ganados y carnes argentina.
-Ganadería del
futuro: Nuevas tecnologías de insumos y procesos, el rol de las nuevas
generaciones en las empresas familiares, la importancia de capacitarse.
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