La agricultura
protegida es aquella que se realiza bajo condiciones en las que el
agricultor puede controlar algunos factores del medio ambiente. Con lo cual,
minimiza el impacto que los cambios de clima ocasionan a los cultivos.
Ante
las condiciones climáticas cada vez más adversas, aunado a la reducción de usos
de suelo agrícola en muchas partes del mundo, la industria agropecuaria ha
redirigido su atención hacia técnicas de agricultura protegida, mediante el uso
de invernaderos y casas sombra.
Estas herramientas contribuyen a
proteger los cultivos de amenazas externas que puedan comprometer su integridad
y rendimiento, como son: plagas, lluvias torrenciales, sequías, vientos
fuertes, heladas, entre otros. Además de incrementar significativamente el
rendimiento de los cultivos al proveer las condiciones más adecuadas para el
crecimiento de éstos, mejorando el retorno de inversión de los proyectos
agrícolas.
Óptimo funcionamiento de la
agricultura protegida:
Para que los sistemas de agricultura protegida
funcionen se necesita de componentes e insumos adecuados, entre los que
destacan:
·
El
Invernadero: ofrece el máximo aprovechamiento térmico y lumínico, prácticamente
aislando el cultivo tanto de las condiciones atmosféricas adversas, como de
plagas y enfermedades.
·
Los
invernaderos para plántulas: con todas las ventajas de un invernadero, pero con
la infraestructura necesaria para el desarrollo de plantas pequeñas en mesas de
cultivo, en un ambiente 100% controlado.
·
Casa sombra:
proporciona protección contra plagas y temperaturas extremas. Su diseño
estructural versátil le permite adaptarse a cualquier tipo de superficie.
·
Complementos:
todo lo necesario para equipar un invernadero o casa sombra y así obtener el
mayor beneficio de éste.
·
Insumos y
refacciones: Se necesitan los insumos y refacciones necesarias para la correcta
operación y mantenimiento de invernaderos o casas sombra.
Las estructuras más utilizadas de
la agricultura protegida son los invernaderos, malla sombra, túneles altos y
bajos.
Estas instalaciones pueden ser muy
diversas, ya que deben considerar la mayor o menor capacidad de control
ambiental. La clasificación puede ser la siguiente:
·
Microtúnel: Se
trata de una hilera de arcos entre los cuales se tiende una malla que protegerá
los cultivos.
·
Macrotúnel:
Son túneles altos, generalmente construidos con arcos de bambú, tubos de PVC o
hierro galvanizado y cubiertos con una o más capas de plástico de tipo
invernadero.
·
Mallas sombra,
mallas antiinsectos, mallas antipájaros, entre otras protecciones, con el
objetivo de disminuir la incidencia de los rayos solares y moderar la
temperatura en noches frías.
·
Invernaderos:
Son estructuras herméticamente cerradas con materiales transparentes;
suficiente capacidad de altura y ancho para permitir cultivo de especies de
altura diversa, incluso árboles frutales.
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